Biznes

Dokonując zakupów w gigantycznym supermarkecie, co niemalże jest koniecznym punktem zakupów realizowanym co jakiś czas, widzimy różne artykuły spożywcze zachwalane w reklamach jako super zdrowe, zawierające w sobie czy to cykl witamin, czy mikroelementów. Mamy do wyboru nadzwyczaj obszerny asortyment pieczywa, od tego białego, pszennego, jak bułeczki czy bagietki, do ciemnego, jak chleb graham lub razowy – znacznie więcej na domenie czego nie podawać niemowlakowi. Wszyscy dietetycy zachęcają do jak najczęstszego konsumowania pieczywa razowego, jako tego, jakie ma właściwości rewelacyjne dla zdrowia, mnóstwo mikroelementów, otrębów, jakie mają pomocny wpływ na stworzony przez nas układ trawienny. Jednakże musimy uważać, decydując się na kupno chleba ciemnego, czy jest to pieczywo rzeczywiście razowe, czy wyłącznie ciemne, a nie razowe. Producenci pieczywa niejednokrotnie stosują takie triki, że dodają do pieczywa szablonowego, pszennego bądź żytniego karmel, trochę ziarna słonecznika i wyprzedają taki chleb jako zdrowe pieczywo razowe, tymczasem jest to wyrób jedynie razowopodobny i nie wnosi do naszego organizmu jakichkolwiek wartości.